Herramientas de inicio para análisis e implantación Lean

Javier Fernández Diez de los Ríos

Profesionales de empresas de actividad logística que quieran ampliar sus conocimientos en relación al Lean manufacturing, poniendo especial énfasis en operarios, mandos intermedios, directores.

MEDIO/AVANZADO

1.Conocer los aspectos fundamentales de Lean manufacturing para aprender aquellos aspectos que hacen mejorar la productividad en las empresas y aquellos otros que no aportan valor y reducen la eficiencia y eficacia de las mismas.2.Conocer los principios y estructura del sistema Lean dentro de entornos productivos para aprender a diferenciar valor añadido vs despilfarro, y saber qué medidas correctivas adoptar en todas aquellas variables consideradas despilfarro. 3.Conocer los pasos a seguir en la implementación del VSM y aprender a realizar un diagrama de flujo para saber ilustrar, analizar y mejorar los pasos necesarios para la elaboración de productos y servicios.4.Conocer las técnicas Lean. Herramienta 5S como punto de partida para introducir la filosofía Lean manufacturing en la empresa.

1.Conocer la evolución histórica de los diferentes sistemas de producción y fundamentos.2.Diferenciar entre actividades y procesos que aportan valor y cuales restan eficiencia y eficacia, y saber cómo actuar en cada caso.3.Realizar los cálculos necesarios para la realización de VSM. 4.Analizar y adoptar medidas para la mejora del sistema productivo. 5.Realizar los cálculos necesarios para la realización de VSM. 6.Analizar y adoptar medidas para la mejora del sistema productivo.

Unidad 1. Aspectos fundamentales1.Aspectos fundamentales del Lean Manufacturing1.1 El modelo tradicional de producción1.2 Definición Lean Manufacturing2.Antecedentes del Lean Manufacturing2.1 Modelo toyotista3.Sistema Lean. Estructura4.Principios del sistema LeanUnidad 2. Principios y estructura1.Concepto de valor añadido y despilfarro2.Tipos de despilfarro2.1 Despilfarro por sobreproducción2.2 Despilfarro por tiempos de espera2.3 Despilfarro por exceso de existencias o inventario2.4 Despilfarro por movimientos innecesarios y transporte2.5 Despilfarro por defectos2.6 Despilfarro por reprocesos o procesos inapropiados2.7 Despilfarro por desaprovechamiento de las capacidades humanasUnidad 3. Implementación del VSM1.Concepto 2.Pasos en la implementación VSM3.Identificación de oportunidades de mejora a través del VSM4.SimbologíaUnidad 4. Herramienta 5S1.Las técnicas Lean. Introducción2.5S2.1 Eliminar (Seri)2.2 Ordenar (Seiton)2.3 Inspección y limpieza (Seiso)2.4 Estandarización (Seiketsu)2.5 Disciplina (Shitsuke)2.6 Beneficios de la 5S

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